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浙江舟山:头茬梭子蟹到港 量少价格较高

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xinwen.mobi 发表于 2025-8-9 07:54:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
以下是关于浙江舟山头茬梭子蟹到港量少价格较高的相关情况介绍: 原因分析捕捞时间和作业方式:开渔后渔船需要先前往远海进行捕捞,再由接驳船将蟹运回,虽然8月5日东海全面开渔,但头茬梭子蟹需要一定时间才能到港,且一些渔船为了抢“快”在近海捕捞,捕捞量相对有限。渔船数量:据业内人士说,今年出海的渔船相对比较少,且均是船长25米的大船,这也导致了头茬梭子蟹的捕捞量不多。市场需求:梭子蟹味道鲜美,深受消费者喜爱,开渔后的头茬梭子蟹更是受到市场的热烈追捧,消费者尝鲜意愿强烈,需求较大,在供给有限的情况下,推动价格上涨。 市场价格情况统货价:8月6日下午,“第一风”梭子蟹抵达舟山国际水产城时,统货价在每筐(25公斤)2000元左右;到8月8日下午两点,“第一风”梭子蟹的码头统货价基本在30元/斤左右。菜场价格:8月6日,舟山各大菜市场头茬梭子蟹的价格多在80元到100元一斤,也有超过100元一斤的;8月8日,舟山各家菜场的行情不一样,每斤价格在60元-145元不等。 后续价格趋势随着更多渔船在8月7日凌晨开始集中回港,梭子蟹的供应量逐渐增加,价格也随之回落。想吃便宜又品质好的螃蟹,可以在开渔几天后再购买,价格会有较大幅度的下降。
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